被指面包藏有指甲 “85°C”：没有发现违规操作

有民众在连锁咖啡品牌85°C购买一款香椰牛奶面包后，吃到一块“剪掉的指甲”，向店员投诉，指店员回复指面包原料没有问问。85°C回应称，未发现违规操作，不能判断异物来源。不过被投诉的该款面包已被下架。

泉州一名吴姓女子早前在泉州大洋百货85°C面包店买了一个面包，吃进食时发现面包里有一块已经剪掉的指甲，另外两块面包仍未拆袋。吴女表示，她在10月21日晚间九时许买了四块面包，其中一块小蛋糕当晚回家就拿给女儿吃，剩下的面包是自己留着隔天吃。翌日下午，她拿了一块面包出来充饥时发现一截指甲。

吴女称，当时店家对她反映的问题表现冷淡，先是答复指店里检查了闻路电视画面，发现制作面包的原料没有问题。吴女士向店家质疑“能否保证指甲不是员工生产过程中掉落”，店长则未予答复。吴女不满，要求店家按照《食品安全法》规定，要求支付价款10倍赔偿金。

85°C发言人解释指，接到门市反应问题后，第一时间调了闭路电视画面及检查员工晨检记录，没有发现违规操作。发言人指，因为吴女是10月21日购买的产品，已无法判断异物来源，愿意为吴女更换产品或退款，但她未同意，日后也将积极配合有关部门部门检查。