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原来吃饱了才有力气减肥是真的!

美女英国“海归” 教人如何边享用美食边瘦身

瘦身,是爱美女性的终身事业。然而面对各式各样的美食诱惑,嘴巴行动比脑子快,只能大快朵颐后再安慰自己一句“吃饱了才有力气减肥”!

没办法,正如网上调侃,人生的终极疑问,就是“早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么”,享受美食对我们很重要,为了体重却不得不望而却步。然而有人却说,只要搭配得当,享受美味的同时又得兼顾健康、营养均衡,所以吃饱也能瘦下来哦。

这个人,叫谭宗瑜,是一名英国“海归”执业医生,同时又是中国营养学会认证的营养师。

她的座右铭是——相信食物的力量。

她,进入三甲医院,却毅然离开留学

与一般医生穿着白大褂挂着听诊器的“刻板”印象不同,她理着清爽的短发,背着小书包,带着充满活力的笑容,如果不是听过她的讲座,可能很多人都不会认为她是一名专业的医生,身上有多个含金量高的学位认证。

原来吃饱了才有力气减肥是真的!

她叫谭宗瑜。17年前,她立志成为医生帮助病人,考入了中国最好的医科大学之一的中山医科大学临床医学系。毕业后进入广州市儿童医院,成了一名儿科医生。

为了帮助尽可能多的病人,她最高纪录一天看了131个病人。患儿都觉得这个医生小姐姐漂亮又亲切,就算生病要吃药要打针,孩子们也还是愿意让她给自己看病。

6年前的某一天,医院里和往常一样,儿童因为不堪疾病疼痛,哭啼声此起彼伏;家长不忍心看到孩子的痛苦,脸上挤满了忧愁的皱纹;人们一边忙于应付电话中的工作,一边要照顾手中的小孩,焦虑的交谈、压抑的气氛、小孩无助的眼神……谭宗瑜医生突然产生了一个疑问——这些家庭隔三差五就往医院跑,为什么年纪那么小的孩子,要一遍遍承受药物、针筒给他们带来的恐惧?为什么有的人老是生病,常年往医院跑?

作为医生,除了生病时给小孩带去最好的医术,对孩子、对家庭、对每个人而言,更好的选择是减少生病的次数。

然而,怎么样才能减少生病?

归根结底,还是免疫系统的问题。而免疫系统的调理,除了自身基因、生活环境、医疗水平以外,最重要的一个因素是营养的差异。每日的饮食,长年累月的细微差别累积起来,就会产生显著的影响。

找到原因就要进一步找到解决方案,但答案似乎并不在三甲医院里。

为了探索如何加强人们体质,她当即做了一个让所有人都意外的决定:放弃现有的一切,到英国最好的营养学系——英国伦敦国王学院,攻读营养学硕士。

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从医院辞职第二天,谭宗瑜去摄影棚拍了这张照片

她,曾变成120斤的“胖妞”,却吃着就瘦回去了

在英伦学习的期间,她因为学业艰难,再加上英国天气寒冷,在没有节制的情况下,居然成了个120多斤的胖妞。

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120多斤的胖妞

大家都知道减肥关键在于三分练七分吃,可是除了对身体有害的节食,难道就没别的方法瘦身吗?此时,她研读的营养系专业知识发挥了作用。

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在伦敦的日子

她观察发现,在欧洲,很多中产阶 级或高收入家庭对食物营养的要求很高,并非所有人都是垃圾食品的爱好者,而且英国的肥胖人士也没有我们想象的那么多。通过对营养学系统的学习和研究,食物营养不仅关系到人的免疫力,对人体的代谢也起到很关键的作用。摄入的脂肪、糖分、热量过高,容易引起高血糖高血脂;食物没吃对没按时吃,也会造成胃部不适……

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经过专业、系统的学习,谭宗瑜制作了一套适合自己的餐单。仅仅是每餐米饭蔬菜肉类的搭配,加上每天20分钟的有氧运动,不到半年时间,120斤的胖子又瘦回去了,而且体检报告每项指标都正常。

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我瘦啦!

因此她深有感悟,食物的全方位营养平衡,对人体健康大有裨益,并且通过科学的搭配,能达到各种保健的效果。然而,国内大部分人士甚至家庭却不知道这背后对应的具体方法是什么,这样的情况和欧洲家庭的情况相差甚远,于是,已经寻到答案的她又回到了中国。

她,带着专业知识归国,却成了一名特别的“网红”

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毕业啦

谭医生带着专业的知识归国,希望把国外先进的营养学知识普及给国内万千家庭,却发现国内营养师行业并不普及。在日本,每330人就有一个营养师,美国则是300比1的比例。其实在网络任意搜索“如何减肥”、“孕妇怎么吃”,都能得到上千万条检索结果,大家对营养十分重视,却找不到获取专业意见的途径。

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和全方营养团队在一起

与此同时,中国的网络经济却蓬勃发展,微商、达人经济等层出不穷,她开始考虑,如何利用社交平台,便捷快速地给中国家庭提供专业的营养意见。

谭医生说,她最想做的事,就是结合自己本身临床医学经验和营养学的知识,通过互联网快捷方便的传播,告诉大家怎样『吃出健康』。于是她创办了“全方营养”品牌,提出“相信食物的力量”这个概念,通过互联网可以与关注健康的人交流,为数百名有减肥需求的女性定制容易购买食材以及制作的家常菜餐单。

通过食物搭配,不仅帮助她们成功减重减脂,有的学员甚至困扰多年的月经不调都正常了,重新去体检,以前常年占据体检报告的脂肪肝、高血脂、高血压都正常了。

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线上直播进行中

除了减肥,谭宗瑜还为上千名用户提供营养咨询以及儿童成长分析。

如今的谭医生俨然已是一名网络达人,通过讲座直播、社交网络交流等形式,根据粉丝需求定制营养服务,其中最受欢迎的就是通过均衡饮食,吃着就能瘦下来的私教服务,根据效果跟踪,有效率达85%以上。为了更方便跟粉丝交流营养咨询,她还建立了自己的各种公众号“谭医生的营养小屋”,粉丝可以通过公众号获取营养知识,也可以即时咨询。

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线下也开讲座啦!

谭宗瑜,这名英国“海归”执业医生,用了17年时间,去寻找食物与健康究竟怎样才能平衡的答案。她说她的想法很简单——从食物开始,对抗疾病、均衡营养、保持健康,帮助大家过上更好的生活。

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现在的谭医生

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美女英国“海归” 教人如何边享用美食边瘦身

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