神奇的绿豆

刘屹芸

■学正小学404班刘屹芸

神奇的绿豆

炎热的夏天，只要喝一碗绿豆汤，就会觉得十分凉爽。我还知道绿豆可以变成豆芽，真有那么神奇吗？今天我就做个试验。

一放学，我匆匆地跑到家里，精心挑选了一些小绿豆，找来一个纸杯，把绿豆放进纸杯里。我拿起手机，放着音乐，有些调皮的小绿豆竟然在杯子里翩翩起舞。我赶紧往纸杯里倒水，小绿豆又安静了，过了半小时，我看见小绿豆们胖了好多。

小绿豆水越喝越多，肚子“砰”一声爆炸了。谁叫小绿豆喝那么多水，后果就是这样，肚子破了，露出了白白胖胖的小肚皮，像个娃娃对着我大笑。小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢？我真期待你的变化呀。

过了几天，小绿豆慢慢地，慢慢地，趁你没留意，把它的腰挺直了。小绿豆已经脱掉了绿色的衣裳，仰望天空。所有小绿豆都发芽了，从中间长出了长长的身体，那是绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，有两厘米左右。它的小脑袋是由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽就像一个个好奇的小问号，真是惹人喜爱。

绿豆苗一天比一天长，长得是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有这么大的蜕变，简直惊呆了。

小绿豆一定要合适的温度、阳光、氧气和水份，才能发芽长大，小朋友们你们也来试验一下吧。