塔吉克族农村妇女忙碌着做“馕”,这是一种不同于新疆普通馕饼的“馕”,需要揉面烙印格子最后油炸出锅,个子有拳头那么大。妇女们忙得不亦乐乎,有说有笑,就像结婚的人是自己一样。
亲戚邻里都到新郎家帮忙后厨,清洗蔬菜、料理锅灶,颇为热闹。在塔吉克族农村,只要邻里有喜庆日子,周遭亲邻都会过来帮忙,共享喜庆。
新郎官母亲背着一袋干的柴火给后厨,虽然很忙,但仍可以清晰地看到她高兴的笑容。
新郎亲戚也帮忙搬一些干的柴火,因为准备喜宴,家里开了好几个灶,需要大量的柴火。
塔吉克族男人几乎都会烧上一手好菜,牛羊肉烹煮炒都不在话下。图为新郎哥哥用大灶炖煮牛羊骨头肉。
因为厨房简陋,烟熏惹人,后厨帮忙的妇女已经被熏出眼泪了。
大厨也不例外,用手擦汗、揉烟雾的眼睛,强烈的日光射过简陋的房顶,刚刚好。
塔吉克妇女在厨房里里外外忙碌着,几乎不会空闲下来,有说有笑。
有些妇女则帮忙清洗尼龙袋,用来装干净的果蔬食材等。
在厨房外面烧起的大灶似乎比内厨好一点,但是仍要忍受强烈的帕米尔高原日照光线。
经过一番忙碌之后,内外厨房都开始陆陆续续上菜了。图为油炸好的馕被摆放得整整齐齐。
到此,你我不得不发现,塔吉克族女孩连上菜都是至纯至美的。
下午,经过一阵忙碌之后,塔吉克妇女都可以轻松地闲下来了。彼此之间唠嗑的话题仍旧不间断,始终有说有笑,快乐至极。
塔吉克族农村婚礼后厨欢声笑语,美丽倩影忙前顾后