导读:
在我的家乡豫西山区,玉米棒子掰过之后,都会尽快把棒子拉回院子,再把玉米棒子系扎成玉米串挂在树上,我们那里叫"玉米吊儿”。还有一种就是把玉米棒子摊在院内,或者房顶上晒干。等到冬季闲时脱粒卖掉。
而今年在陕北发现,这里的做法和我们豫西完全不一样。这里的玉米棒子掰完后,扔在地里十天半月也无人问津,有几块田的玉米已经掰了二十多天了还没有拉回去。
这不免使我好奇,毕竟这是他们一年辛辛苦苦的收获啊!为啥不心疼呢?
我和当地的一位老农闲聊起这个事,他给我解释说:这里一般每户都种有二十亩左右的玉米,大部分家庭都是男劳力在外面打工,妇女或者老人在家掰玉米。妇女们先把玉米掰完后,等到国庆、中秋放假时,在外的男人、孩子们回来后集中几天拉回去。
长时间放在地里不影响质量吗?他说,刚掰的玉米有湿气,放在地里晒容易干。你想,一二十亩地的玉米棒子都拉回院里晒那得占多大地方呀!这里是沙土地(这里属毛乌素沙漠边缘),即使天下雨了,地里也不存水,很快就会干的,玉米棒子坏不了。
我们这里不象你们河南,玉米都吊在树上。你们的做法虽巧,但我们用不了。我们谁家也有几万斤玉米棒子,挂在树上晒是不可能的,我们都有特制的玉米架子,等玉米棒子干差不多时,就都拉回去直接码在玉米架子上。
你们把玉米棒子扔在地里长时间不拉回去不担心丢吗?哈哈,现在玉米多了,自家地里还愁运不完哩!谁还有功夫去偷这个。况且我们这里种玉米都不是卖钱的,都是喂羊了,没人稀罕偷。反正咱冬季也不种地,随便放呗!我去年的玉米棒子在地里放到快下雪才拉回去,也没见丢一个。
曾几何时,陕北甚至全国的人都吃不饱肚子,大家视粮食为宝贝、为生命。才短短二十多年呀,中国的粮食充足得都当饲料喂牲畜了,放在地里也无人打它们的主意,真是变化太大了。各位读者,你的家乡有这种情况吗?倾听你在后面评论内的热情回答。
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