第一眼看到这个东西的时候,就可以呼出它的名字,这不是苦瓜嘛。小编其实也很纠结这是不是苦瓜。它是一种水果,叫做癞葡萄,是葫芦科,苦瓜属。
在江南一带比较常见这种水果,温州人称呼它们为“红娘”。它还有好多名字,金铃子也是称呼它,还有些地方叫它杨葡萄。还有胖苦瓜、黄金瓜。而且它和苦瓜成熟后的样子几乎一样。
在书上说,古时苦瓜的另一种叫法就叫作癞葡萄,医学上也称呼它为山苦瓜。不过它却有别于那辛苦的苦味,那红红的瓜籽很甜,味道很好,皮的味道是酸的,也可以炒来吃。
癞苦瓜应该是苦瓜的一种吧,图上这个就是成熟的苦瓜,基本难以分辨。不过区分还是很容易的,普通苦瓜长得很长,像个长萝卜,癞葡萄是短短胖胖的,像个圆萝卜。不论是不是苦瓜,只要好吃就行了。
你到底是不是苦瓜?一种奇特又好吃的水果你吃过吗